Dodaj unikaten blog med priljubljene!Svinjina po kitajsko na žaru
Sestavine :
60 dag mehke svinjine
2 mladi, drobno narezani čebuli
2 žlici sojine omake
2 žlici zelo suhega vina (kakšno riževo vino ali dry sherry)
2 stroka strtega česna
sol in poper po okusu
Priprava :
Svinjino narežemo na dolge trakove. Zmešamo sojino omako, vino, mlado čebulo, česen, sol in poper. Z mešanico prelijemo meso in ga mariniramo 6 ur. Spečemo ga na mreži na zelo vročem žaru in pazimo, da ne zakurimo našega prašička .
Napiši komentar
