Cheese Burgerji na žaru

Pol kile mletega meska
Malce worcestershire omake, če jo najdete ali pa kupte
1 jajček
50g oz po po feelingu sira, ki se rad topi ( jošt, gauda, itd.. )
Priprava čiz burgerja :
Zmešajte faširano meso, omako, jajce v veliki skledi. Narežite sir na tanke kose.
Iz mase mesne naredite 4 pleskavice. V sredino vsake zatlačite sir in zavijte v meso tako da je sir v sredini pleske. Da ne bo mogel iztekati ven.
Pečite na žaru ali v ponvici 10 - 15 minut in obračajte kakor nori, da ne zakurite vsega.
Servirajte v lepinji, sezamovi štručki lahko z solato, ketchupom in majonezo.
Lahko dodate tudi poljubno solato, mlado čebulco, kruh popečete itd..
Dodaj unikaten blog med priljubljene!