Dodaj unikaten blog med priljubljene!Steak kebab po gorenjsko
What wi nid 
500 g stejka, bočnika, lahko tudi piščančjega, govejega, owčjega po želji
6 večjih šampinjonov ali pa papriko rdečo kar Vam je ljubše
poper, zelen poper, malo čebulo belo narezano
olje za mazanje
Zrezke oz. meso narežemo na koščke. Vmes nataknemo gobe in čebulo med meso. Pomažemo z oljem.
Na žaru pečemo in hitro obračamo 3-4 minute. Ko je meso lepo rjavo in zapečeno lahko poskusimo, če je že pečeno drugače pa pazimo, da ne zažgemo vsega skupaj. Lahk dodate tudi začimbo za kebab, če jo imate.
Gobe in čebulo narežite in vmes med meso nataknite tako, da vam ne bo vse padlo dol, ko boste pekli na žaru.
Tole je pa bolj škrt burger če je Gorenjski…