Puranje meso s čilijevo omako


chiliandchicken.jpg
Za dve osebi potrebujemo naslednje sestavine, ki naj bodo sveže in vrhunsko pridelane na bio ekološki način kmetovanja brez vmesnih pesticidnih konzervansov in dodatkov E klase.

300g prsi od piščanca

1 zelena 1 rumena paprika, 2 rdeča čilija, 2 žlici olja, 150ml juhe ( lahko tudi z vrečke mora biti zelenjavna )

2 žlici temne sojine omake, 2 žlici medu ( po želji in okusu), 2 žlici sladke čilijeve omake.

ŽLICI pomeni tavelka žlica in ne tamičkena =)

Priprava jedi :

Meso splaknemo in obrišemo ter zrežemo na kocke. Čilije in papriko razrežemo. Malce čilija damo posebej in pustimo za kasneje.

V voku ali večji ponvi s tefalastim dnom segrejemo olje in popražimo papriko, meso in čili. Vse skupaj damo ob bok voka. Zalijemo z zelenjavno juho. Premešamo in dodamo sojino in čilijevo omako ( opcija tudi med, če ga boste uporabljali ).

Malce še mešamo in stresemo na krožnik. Čisto na koncu posujemo še malce s čilijem, da bo lepše zgledalo. Zraven lahko jemo riž, testenine ali pa kruh z lososom. Jummy

Objavljeno oktober 8, 2007

Sorodne objave:
Napiši komentar
sestra :) =) beer lol evil ples plosk gang smajl more »