Slivov zavitek štrudel


slivovzavitek.jpg

Sestavine :

- listnato testo

- 1kg sliv frišnih obranih

- 150g kisle smetane

- 10dag masla, 5 žlic drobtin, 180g kisle smetane

- 2 zavitka vanilijevega sladkorja, cimet

- štaup cukr, lupina limone ( umite in neškropljene )

Priprava :

Prepražimo drobtine na maslu. Slive pripravimo narežemo, dodamo kislo smetano, vanili, limonino lupinco.

Zvaljamo testo in ga namažemo z drobtinami. Na prvo polovico razmažemo slivovo mešanico in z drugo pokrijemo čez. Enako storimo z drugo polovico. Lahko zavijemo skupaj ali pa naredimo kot pito. Premažemo z staljenim maslom in pečemo pol ure pri 200′C.

Da je pečen vemo, ko je zlato pečen. Lahko pa ga tudi poskusimo, da hruuusta za pusta =)

Napiši komentar
sestra :) =) beer lol evil ples plosk gang smajl more »