Slivov zavitek štrudel

Sestavine :
- listnato testo
- 1kg sliv frišnih obranih
- 150g kisle smetane
- 10dag masla, 5 žlic drobtin, 180g kisle smetane
- 2 zavitka vanilijevega sladkorja, cimet
- štaup cukr, lupina limone ( umite in neškropljene )
Priprava :
Prepražimo drobtine na maslu. Slive pripravimo narežemo, dodamo kislo smetano, vanili, limonino lupinco.
Zvaljamo testo in ga namažemo z drobtinami. Na prvo polovico razmažemo slivovo mešanico in z drugo pokrijemo čez. Enako storimo z drugo polovico. Lahko zavijemo skupaj ali pa naredimo kot pito. Premažemo z staljenim maslom in pečemo pol ure pri 200′C.
Da je pečen vemo, ko je zlato pečen. Lahko pa ga tudi poskusimo, da hruuusta za pusta
Dodaj unikaten blog med priljubljene!